【Agoda訂房必選】拉魯納德木岡飯店 - 莫更斯
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商品訊息描述:
主要設施
- 47 間客房
- 餐廳和酒吧/酒廊
- 全套 SPA 2019刷卡住宿比價
- 室內和室外游泳池
- 供應早餐
- 機場接駁車
- 24 小時櫃台服務
- 大廳咖啡/茶供應
- 冷氣
- 每日客房清潔服務
- 花園
- 櫃台保險箱
鄰近景點
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商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
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:
【事實釐清】葉黃素是甚麼？對保護視力有幫助嗎？
:
圖2. 葉黃素議題引起熱烈討論
查核
爭議點一、葉黃素是什麼？
眼科醫師陳宜信說明，人類視覺形成過程中，外部光線經過水晶體聚焦在視網膜上，轉化為神經訊號。眼睛會接受光線，但光線會造成傷害，黃斑部接收的光線是最多的，受到光線的傷害也是最大的。葉黃素可以吸收強光的能量，尤其是藍光的部分，從而發揮保護黃斑部的功效，所以葉黃素是人體不可或缺的營養素。人類和動物都必須透過飲食獲取各種必需營養素，葉黃素就是綠色蔬菜中所蘊含的重要營養成分。
中山醫學大學營養學系劉承慈教授指出，葉黃素是「類胡蘿蔔素（Carotenoids）」的一種，是一種脂溶性分子，具有抗氧化活性，在食物及人體組織中經常與玉米黃素並存。目前已知自然界存在約600-700多種類胡蘿蔔素，其中常出現在人類飲食中的類胡蘿蔔素約有30-50種。葉黃素主要存在於綠色葉菜、橙黃色蔬果、蛋類中。人體無法自行合成葉黃素，必須經由飲食攝取。
蕭寧馨《食品營養概論》指出，葉黃素、玉米黃素是視網膜與水晶體獨有的「類胡蘿蔔素」，以「黃斑區」的含量最高。含有葉黃素及玉米黃素的食物包括：波菜等各種葉蔬菜、豌豆、綠花菜、南瓜、甜玉米等。
爭議點二、葉黃素對人體有什麼幫助？
（一）劉承慈教授說明，葉黃素在「視力保健」上具有其它食物成分無法取代的作用。葉黃素、玉米黃素和消旋玉米黃素構成了人體視網膜上的黃斑色素，是唯一能沉積於視網膜的「類胡蘿蔔素」。它們能過濾高能量的藍光波長，理論上能預防藍光造成的眼部細胞損傷，並提供抗氧化保護效果。有關葉黃素對人類視力的科學研究，主要是以老年人或出現黃斑部病變者為對象，結果證實攝取足夠的葉黃素、玉米黃素能降低黃斑部病變的風險，幫助維持視力。
（二）蕭寧馨《食品營養概論》書中指出：「葉黃素與玉米黃素可以有效吸收藍光，減少氧化傷害，而保護眼睛的感光構造。每天從蔬果攝取至少6mg的葉黃素與玉米黃素，可以減少老年黃斑退化症。」
（三）美國食品藥物管理局（U.S. Food and Drug Administration，FDA）對葉黃素的公認安全文件（GRAS Notice No.542）指出，雖然葉黃素和玉米黃素沒有建議攝取量（Recommended Dietary Allowance, RDA），但一天攝取約6-10毫克的葉黃素與玉米黃素，可降低老年黃斑部病變的風險。
（四）陳宜信醫師說明，葉黃素的功能主要在預防神經細胞受到強光傷害，攝取不足容易導致黃斑部病變，但是葉黃素對於已經發生的傷害沒有治療的效果。
（五）
1. 由美國國立衛生研究院（NIH）所領導進行並發表於2001年的一項 大規模研究 （簡稱 AREDS）表明，由「維他命C、維他命E、β-胡蘿蔔素、鋅」所組成的口服營養補充劑配方，對於年齡因素引起的黃斑部病變的病情有正面影響。
2. 美國眼科研究所（NEI）基於 AREDS 的研究結果，以葉黃素和玉米黃素替代可能造成罹癌風險的β-胡蘿蔔素，組成新的配方進行研究（簡稱 AREDS2），結果表明，用葉黃素和玉米黃素替代β-胡蘿蔔素的效果是可行的。
爭議點三、專家的建議
劉承慈教授表示，天然食物中主要含有「游離葉黃素」及部分「酯化葉黃素」；前者可直接被小腸吸收，後者經小腸消化作用後即可吸收。保健食品所含的葉黃素也大多是以上兩種，所以理論上「透過食物攝取葉黃素」和「服用製成保健食品的葉黃素」，相同劑量的效果差異不大。但這兩種攝取葉黃素的來源各有需要注意的地方﹔
（一）透過食物攝取葉黃素：
餐飲含有油脂時葉黃素吸收效果較佳。其中，植物性來源經過適當烹煮後，比生食更能釋出葉黃素，但不宜過度烹煮造成營養流失，同時也應避免攝取過高的膳食纖維，以免降低葉黃素生物利用率。
（二）服用製成保健食品的葉黃素：
有研究指出長期服用補充劑數月至數年，即使未超過每日限制的劑量，仍可能導致皮膚泛黃，或眼部造成結晶。因此劉承慈教授不建議長期使用補充劑。另外，由於目前還缺乏充分的研究釐清「高劑量葉黃素補充劑」是否與某些藥物之間存在交互作用，因此慢性病患者使用葉黃素補充劑前最好諮詢醫師意見。
劉承慈教授表示，由食物攝取葉黃素較不易服用過量。「從均衡飲食的角度而言，也較建議透過增加綠色葉菜和彩色蔬果取代使用補充劑來取得葉黃素，如此一來能同時充分攝取到其它各式營養素及保健成分，一舉數得。」
陳宜信醫師表示，NIH 的 AREDS 和 NEI 的 AREDS2 研究報告發表之後，十餘年來引起全世界對於β-胡蘿蔔素和葉黃素效用的重視。但保健食品並非藥品，葉黃素對於已經發生的傷害沒有治療的效果。民眾如果有視力方面的困擾，應該儘早就醫，諮詢專業意見。對視力保健而言，葉黃素是不可或缺的，建議所有人在日常飲食中均衡攝取，例如說，一天一碗綠花椰菜就可以提供足夠的葉黃素。身體健康、飲食正常的人不需要額外的口服營養補充劑，食物中營養成分不足的人可以透過口服補充劑來補充。但視力健康狀況應由專業醫師判斷，影響視力的營養成分也不只一種，健康問題應多諮詢專業意見，不要輕信坊間促銷廣告，尤其不要期待健康食品會有神奇療效。
結論
一、葉黃素是保護視力的關鍵物質之一，是維持人體健康不可或缺的營養素。葉黃素是一種「類胡蘿蔔素（Carotenoids）」，主要存在於綠色葉菜、橙黃色蔬果，以及蛋類，人體無法自行合成，必須經由飲食攝取。
二、葉黃素、玉米黃素和消旋玉米黃素等「類胡蘿蔔素」，經研究證實能降低黃斑部病變之風險。
三、理論上「透過食物攝取葉黃素」和「服用製成保健食品的葉黃素」，相同劑量的效果差異不大。但從均衡飲食的角度，比較建議由食物中攝取葉黃素，可以同時攝取到其他營養成分。
四、葉黃素是人體必需營養成分，但對於已經發生的傷害沒有治療的效果。口服營養補充劑不是每個人都有必要。
參考資料
Ranard, K. M., Jeon, S., Mohn, E. S., Griffiths, J. C., Johnson, E. J., & Erdman, J. W. (2017). Dietary guidance for lutein: Consideration for intake recommendations is scientifically supported. European Journal of Nutrition, 56(S3), 37-42.
Johnson, E. J. (2012). A possible role for lutein and zeaxanthin in cognitive function in the elderly. The American Journal of Clinical Nutrition, 96(5).
Boyer, D. (2013). Faculty of 1000 evaluation for Lutein zeaxanthin and omega-3 fatty acids for age-related macular degeneration: The Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2) randomized clinical trial.
Chew, E. Y., Clemons, T. E., Agrón, E., Launer, L. J., Grodstein, F., & Bernstein, P. S. (2015). Effect of Omega-3 Fatty Acids, Lutein/Zeaxanthin, or Other Nutrient Supplementation on Cognitive Function. Jama, 314(8), 791.
蕭寧馨（2018）。《食品營養概論》。
為何鋌而走險？青年詐騙車手的告白
:
暑假是青年學子打工旺季，只想賺錢花用，忽略其中陷阱的大有人在！日前，中部警方破獲一起詐騙集團車手案，發現4名車手皆為未成年，最小的甚至只有10歲，堪稱是台灣查獲年紀最小的詐欺車手個案。涉世未深又容易受到金錢誘惑，彰化監獄裡，就有不少因詐欺罪入獄的青年，有人未成年就開始作案，年紀輕輕已是「資深員工」，也有人仗著頭腦靈活，成了「駭客專家」，以網路科技專長行詐騙之實。當警方大力掃蕩犯罪的當下，他們為何還鋌而走險？這集專題，來聽他們的陳述。
◎首次當車手詐騙阿嬤50萬 良心不安
受刑人阿昌說：『(原音)第一次做詐騙取款的時候有想一下，到底要不要去我和被害人約的地方拿錢，她是中年婦人，我那時候下車去她對面的大樓拿著公文等著，準備要過去，就很緊張。』
受刑人六百說：『(原音)其實那時候剛開始做的時候心理會不安啦！因為這又不是什麼好事情，那時候我記得我把錢拿走後眼淚就要掉下來，就是想她年紀已大，那些錢是她一生存的錢，騙完她之後，未來她要怎麼生存？』
很多事都有第一次，連為「非作歹也是」！穿著灰色的囚服、理著三分頭、20歲出頭的小夥子，阿昌和六百坐在我們的對面，陳述自己頭一回把錢騙到手的場景，談到當時還心有餘悸。
◎詐騙比業績 大鈔頻入袋
但六百也不諱言，當時拿了阿婆50萬新台幣是小Case，之後他則隨時拿著大把大把的鈔票入袋，而且因為他「講義氣」，早已從初入行的基層車手做到車手頭。
受刑人六百說：『(原音)(50萬元算大還是小？)小(最大有多少錢？)有630萬元，但那時候已經做到很順手、習慣了，也不會想怎麼辦，就是只想要拼業績。(你一開始在裡頭的工作是什麼？)我是當車手，然後變車手頭。(怎麼做才會當頭？)就愈做愈好啊！有一次我出事被關，没有把上頭供出來，上頭就留一個職位給我。』
◎真警察v.s.假檢察官 正邪角力
相信很多人都有接到詐騙電話的經驗，與您接觸的這些成員，他們組織分工跟一般公司一樣，也會有業績壓力與升遷。阿昌說，集團裡有個角色是「筒子」，負責透過電話先取得被害人信任，而他是扮演「公務人員」，持有偽造證件，假扮檢察官，向被害人取款。
阿昌說：『(原音)我們都會去被害人的家附近看一下，如果他出門就會有人打電話跟我說他穿什麼衣服、長怎麼樣，然後我就跟著他去郵局，領錢。(通常他們跟你見面時，有說什麼嗎？)被害人會出來跟我們見面時，都没有想要再多說什麼，只希望快點把錢給我們，讓我們拿去法院。』
刑警黃志賢曾多次破獲詐騙集團，他的工作之一就是希望有效防止民眾受騙，不過，過程中有著深刻的感觸，特別是被害人在話術中被騙得團團轉，讓他們掙扎於「真警察」與「假檢察官」之間。他說：『(原音)詐騙案件最誇張的是我們真正的警察要攔阻他去匯款或面交時，他完全没有辦法聽進去我們給他的建議，他完全被這支電話給控制。(他覺得你是假的？)對，電話那頭會告訴被害人，你等一下會遇到自稱是警察的人，你不要相信，他們都是假的。』
◎詐騙風險高 精華歲月牢裡渡
擔任第一線取款任務的風險極高，容易被警方逮獲，於是，詐騙集團大多利用涉世未深的青年執行，阿昌說，他是看分紅利潤豐厚才當車手，但是在一罪一罰下，六百和阿昌人生最精華的歲月就在牢裡渡過。
六百說：『(原音)愚蠢、無知！我出去就30歲了，而且現在不好做，判的刑期又長，以前法官判幾個月而已，現在刑期愈來愈長，像我十幾條就十年了，應該没有人敢拚了，除非那些年輕人不知道做一條被判多重。』
阿昌說：『(原音)我們這種小孩都是沒有錢，也沒有在幹什麼，因為家裡的因素想賺一點錢，然後去做詐欺，這是因為賺比較快，但也很容易被抓。(最容易被抓的是？)檢察官(這麼危險的角色，你為什麼願意做？)因為錢比較多。』
錢多，當然風險高！黃志賢警官跟青年車手有多次交手的經驗，他分析，同儕的拉力及金錢的誘惑都導致年輕人願意鋌而走險。他說：『(原音)第一個他們認為這個利潤太高，第二個是朋友和同學在做，我也來做啊！第三個是這完全不用付出什麼勞力，他只要接電話聽指示去哪裡向誰拿錢就好。我會問他們，你明明知道這是詐騙，為什麼要要做？終究還是會認為對啦！這是犯罪行為，不應該，可是可以從他們眼神看出來，金錢的誘惑還是比良心欠譴責來的大。』
◎台灣不好騙 歪腦筋轉海外
近年，在台灣政府強力宣導下，民眾愈來愈不易受騙上當，導致詐騙集團成本升高，於是，有人把歪腦筋動到不用和被害人見面，錢也到手的海外，專門詐騙中國大陸民眾。受刑人阿迪就是機房裡的首腦人物。
阿迪說：『(原音)我們是做機房，扮成郵政局服務員核對被害人資料，說他的郵包沒有領，那只是個幌子，但確實有這個東西，你不領的話會被查扣，這是緊急郵件。詐騙管道有分兩種型式，一種是行動機、一種是座機，我們認為大陸人只要在家裡會接座機電話的，大部份是有錢人。(你們是專對大陸做詐騙？從來没有看過被害人？)我們做大陸人，我們透過QQ聲紋比對，他看不到我，但我看的到他，駭入被害人電腦，轉他的鏡頭。』
談到海外詐騙，阿昌說，他也有經驗，因為詐騙手法要「轉型」才能維持，而且年紀輕輕的他就深知如何和對岸打交道。
阿昌說：『(原音)我也有做過打電話的，跟被害人說你的卡有涉嫌到詐欺洗錢，所以要把你的錢全部匯入我們公安局的戶頭內，再來我們會跟他要身份證字號和名字，其實名字也不用，因為他只要給我們身份證號碼，他所有個資都會跑出來，只要個資跑出來，我們就會交給二線，把電話給假公安，他們就會開始兇他，他就會緊張之後就會聽話，若公安不太會還會再交給三線，三線是專門教被害人怎麼操作提款機。』
◎為何做詐騙 他們這麼說
六百說：『(原音)(家裡頭的人知道你在做詐騙嗎？)那時候我在台北，我都跟我媽說我在台北做工，每個星期都會拿錢回去，我媽都問妳在做什麼？怎麼每個星期都拿這麼多錢？她第一句話說你不要去做壞事唷！她認為我在做壞事才有那麼多錢。』
坐在我們眼前的「六百」國中時是體育健將，但高中讀了一年就不想再讀了，在外遊蕩，爸爸白天工作，晚上在夜市擺攤賣熱狗，省吃儉用地拉拔他長大，怎知孩子走偏，成為詐騙集團一份子。
「阿昌」則是出身於父親入獄，隔代教養的家庭。阿昌說：『(原音)我缺錢缺很兇，然後朋友在做詐欺，於是我就去問他還有没有缺人。(你缺錢是因為用藥嗎？)不是，是家裡的因素，因為家裡只有一個阿嬤，爸因為販賣毒品因為正在被關。我早上做詐欺，下午做賭場圍事的，阿嬤不知道我在做詐欺和賭場，我跟她說，我在做倉庫管理，因為我們做賭場都有名片，上面打倉庫管理，所以阿嬤就放心了。(現在她知道不就很難過？)對啊！但她没有說什麼，因為我爸也是關好多趟了，所以阿嬤……也不能說她習慣了，只是遇到事情她就去面對。』
彰化監獄鼓舞班羅煒叡教誨師說，獄中走偏的青年，多是在原生家庭無法獲得滿足，轉而向外尋求溫暖。羅煒叡說：『(原音)因為我目前在帶彰監鼓舞班，就我們21位團員來說，家庭功能失能佔有很大的部份，不管是爸媽離婚或隔代教養都佔了很多，因為他們原生家庭功能没有發揮，被需要或被關愛的感覺，他們在家裡得不到，但在外面得到。』
◎監內鼓舞班 青年受刑人沉澱反思
阿昌說：『(原音)我在彰監是打鼓的(這是你自己選的嗎？)是我自願報名，因為我剛來的時候監方有問我要不要打鼓或是參加國樂，我跟他們說去打鼓練一下身體也好。(有出去表演嗎？)有，去台北的交通部。』
六百說：『(原音)我學打鼓4個月了。(打鼓對你的意義是什麼？)練身體、很神聖的。』
羅教誨師說：『(原音)(他們何時練鼓？)開封後到午餐間，早上九點多開始，下午也一樣，一點多練到收封之前。(每天嗎？)是，因為鼓曲要大量的練習才行，而且還有體能訓練都需要培養的。』
年輕人精力充足，如何在獄中進行有效的矯正，讓教誨師們傷透了腦筋，於是，我們在監獄裡聽到了鼓聲，這是彰化監獄鼓舞班團練的聲音，受訪的詐騙青年全是其中成員！其實，他們不只學打鼓、練體能，還有自我反思沉澱的靜坐課程，學成之後，有機會赴政府單位表演，更於2014年與優人神鼓合作，在台北小巨蛋演出。監獄教誨師張錦倉說：『(原音)這些同學在神鼓班不是教他們出去可以打鼓謀生，其實我們有很多課程安排，像靜坐、冥想，或者訓練他們的堅持毅力和決心，我們要給他們一個舞台，讓他們有機會去外面表演，受到掌聲和鼓勵，這是一種自我價值的肯定，希望慢慢改變他。』
◎做詐騙毁青春 後悔換來十年刑
對於上台表演，獲得觀眾如雷的掌聲，這些青年眼神中充滿著正能量，然而，出獄後的打算，是不是也這麼自信呢？阿昌說：『(原音)我在裡面關的時候，我阿嬤有講，我哥去貸款給她開一間麵攤，她有講，我回去的時候可以去那邊幫忙顧攤子或去考一下餐飲類的證照。』
不過，因為是詐欺案入獄，又背負著近十條案件在身，所以刑期動輒十年上下，30歲出獄後的世界，是否還如同他們此刻的想像？套句青年受訪時的話，一路走來真是「得不償失」！
阿昌說：『(原音)以我現在的心態，你如果讓我出去，打死我都不想做這個，因為划不來，因為我們騙了一百萬，可能才拿了1、2萬，都是上面拿去，但關是我們在被關，都在浪費自己的青春。』
現在，獄中的他們每天打鼓、自我鍛鍊，表演是唯一接觸外界的機會，但受限於受刑人的身份都得帶著白色面具登台，期待他們把面具摘下的一天早日到來。
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